-
核磁共振測親疏水性
核磁共振測親疏水性 什麼叫親水性和疏水性 親水性:指帶有極性基團的分子,對水有較大的親和能力,可以吸引水分子, […]
-
簾子布附膠量標準方法與低場核磁法介紹
簾子布附膠量標準方法與低場核磁法介紹 什麼是簾子布? 簾子布是用強力股線作經,用中、細支單紗作緯,織制的輪胎用 […]
-
巧克力脂肪含量的測定-低場核磁共振法
巧克力脂肪含量的測定-低場核磁共振法 巧克力是一種高熱量食品,很多人都喜歡喫巧克力,其中蛋白質含量偏低,脂肪含 […]
-
表面活性劑含量怎麼測?低場核磁技術
表面活性劑含量怎麼測?低場核磁技術 什麼是表面活性劑? 表面活性劑是指是能使目標溶液表面張力顯著下降的物質。具 […]
-
脂質體包封率低場核磁法快速檢測
脂質體包封率低場核磁法快速檢測 什麼是脂質體? 脂質體(Liposomes) 是一種類似生物膜結構的雙分子層微 […]
-
水分散粒劑農藥分散度低場核磁分析評價
水分散粒劑農藥分散度低場核磁分析評價 什麼是水分散粒劑? 水分散粒劑是一種加水後能迅速崩解和分散成懸浮液的粒狀 […]
-
時域核磁研究油脂結晶行爲
時域核磁研究油脂結晶行爲 油脂結晶行爲概述 在食品工業領域,油脂晶體網絡的形成包含兩個階段,一個階段是在生產線 […]
-
低場核磁技術研究顆粒的團聚狀態
低場核磁技術研究顆粒的團聚狀態 顆粒的團聚根據其作用機理可分爲三種狀態: 凝聚體:指以面相接的原級粒子,其表面 […]
-
羊毛纖維含油率檢測之低場核磁共振法
羊毛纖維含油率檢測之低場核磁共振法 爲什麼要測定羊毛纖維含油率? 纖維所上的油劑通常是作潤滑劑或抗靜電劑使用的 […]
-
顆粒分散性怎麼描述?低場核磁技術
顆粒分散性怎麼描述?低場核磁技術 顆粒分散性是指粉體顆粒在液相介質中分離散開並在整個液相中均勻頒的過程,根據分 […]